今天亲口尝到了丹珠的菜，我证明她是会烧菜的，而且有点小本事。这道菜的做法和味道就蛮有特点，记下来怕忘了。
——生菜下水焯，记得加少许油。
——不起油锅干炒姜蒜末，后加油。
——调料出锅倒在生菜上
——加蚝油拌
因为痛恨生姜，我细细将姜末抖落才肯吃生菜。
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今天亲口尝到了丹珠的菜，我证明她是会烧菜的，而且有点小本事。这道菜的做法和味道就蛮有特点，记下来怕忘了。
——生菜下水焯，记得加少许油。
——不起油锅干炒姜蒜末，后加油。
——调料出锅倒在生菜上
——加蚝油拌
因为痛恨生姜，我细细将姜末抖落才肯吃生菜。
评论 (15)
我也会把生姜抖掉。而且把叶面的蚝油舔一舔，生菜扔掉，西西
由 １２２１５３０ | 15, 2004 12:47
发表于 15, 2004 00:47
呵呵，虽然向无贤良淑德之名，总算有人澄清我还会做菜，也是好的。
由 danzhu | 15, 2004 10:44
发表于 15, 2004 10:44
建议丹珠还是别做给她吃了——做的再好吃，也仅仅“是会烧菜的，而且有点小本事”~~~多不划算
由 横戈 | 15, 2004 10:46
发表于 15, 2004 10:46
下次杀去你们那里吃喝玩乐吧:)
由 elsa | 15, 2004 02:30
发表于 15, 2004 14:30
欢迎ELSA和横戈，我要把人列个表一点点请，因为我没有大桌子
由 小小风也 | 15, 2004 06:08
发表于 15, 2004 18:08
我也挂号，还可以提供一个菜。
由 百合 | 15, 2004 08:06
发表于 15, 2004 20:06
百合的水准，只怕可以提供多个菜。
由 小小风也 | 15, 2004 09:58
发表于 15, 2004 21:58
得到小风提醒，赶紧过来排队
我也可以贡献一个菜，--野菌鸡汤。。。
由 非 | 15, 2004 10:47
发表于 15, 2004 22:47
"焯"字作何解？是不是在水里抄一下？
由 Dan Li | 16, 2004 04:15
发表于 16, 2004 04:15
应该是，要不然我写错了？
由 小小风也 | 16, 2004 05:22
发表于 16, 2004 17:22
风也你没有错，偶查字典了[金山词霸]
焯：把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来 [scald;cook by scalding]。如:焯菠菜
由 Dan Li | 17, 2004 01:28
发表于 17, 2004 01:28
收到你的消息，有点糊涂，计划照旧么？
由 非 | 17, 2004 04:13
发表于 17, 2004 16:13
谢谢DAN LI。FEIFEI：计划不变。
由 小小风也 | 18, 2004 02:00
发表于 18, 2004 14:00
有吃的啊，我能来不：-）
由 stonesee | 18, 2004 02:56
发表于 18, 2004 14:56
来吧，有点点挤了，因为地方小，不过你来不会有问题。再加一个都不行。
由 小小风也 | 18, 2004 08:27
发表于 18, 2004 20:27